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《中国国家旅游》2016年05期

时间: 2016-06-01 22:13 / 分类: 杂志

云吞面是地道的广式小吃。滑嫩、弹牙的鲜虾云吞,配上金黄、筋道的竹升面,再加上醇厚的汤头和爽口的配菜,简直让人百吃不厌。据说香港有不少明星去外埠拍片,往往数月不能回港,此时他们最想念的饮馔不是“红烧大鲍翅”之类的山珍海味,而是一碗其貌不扬的云吞面。这或许能说明云吞面在省港大众心中的位置:对于思乡的游子,它仿佛具有治愈乡愁、带来幸福的力量

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