据统计，全球每年浪费的食物达到13万亿吨，占全球每年生产的食物总量的三分之一。我国每年在餐桌上浪费的食物价值约合2000亿元，相当于两亿多人一年的口粮，每年在餐桌外浪费的食物价值也高达750亿元。

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