《美食》2016年1月 PDF杂志 16年1月14日 编辑 PDFZJ网站管理员 取消关注 关注 私信 腊肉本是山区羌族过年的“土货”，每年“羌历年”（农历十月初一）过后，在北川农村，几乎家家都要腌制腊肉。将盐伴着花椒、胡椒、茴香、桂皮等中药材香料炒热后，均匀涂抹在杀好的猪肉上，然后经过简单腌制后放在通风阴凉的地方。 链接：http://pan.baidu.com/s/1skgHo2D 密码：pgys 声明：所有资源均系网友上传或者通过网络收集， 所有作品的著作权均归原作者享有，如果侵犯您的合法权益，请联系3014515728@qq.com删除 美食
