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美食

《美食》2017年9、11月

『蒸』是中国食物烹制的最常见的方法之一。食材经过切割、粉碎、调味及制作后，放入盛器中，再放在注水的蒸锅或蒸灶上
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PDFZJ2017年11月11日
《美食》2017年1月

春节，徽州人习惯称为过年。过年，并不仅是现在春节长假的那几天时间，而是一个长达一两个月的漫长过程。古时的商品经
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PDFZJ2017年04月07日
《美食》2016年11月

据老者回忆，1913 年富春开始制售点心后，随着供应品种的增加，烹饪原料的所谓下脚料也多了起来。链接：htt
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PDFZJ2017年04月07日
《美食》2016年10月

大闸蟹的自然分布区主要在亚洲北部、朝鲜西部和中国。在中国境内，它主要分布于南北沿海的各地湖泊，其中以长江水系产
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PDFZJ2016年10月13日
《美食》2016年9月

在馅料方面，老刀土灶月饼采用紫薯、南瓜、芋艿等五谷杂粮做主料；在制法上，月饼制作车间里也看不到任何机器，从制作
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PDFZJ2016年09月28日
《美食》2016年8月

江苏酒家相关负责人介绍，江苏酒家用民国大菜的制作精髓来研制整套的极致龙虾宴，包含西兰水晶虾、虾黄白玉羹、凤尾生
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PDFZJ2016年09月05日
《美食》2016年7月

一说到夏天，“热”是亘古不变的关键词，烈日当头的城市早已让人厌倦，阳光、沙滩和美味的海鲜在这时总会在脑海里徘徊
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PDFZJ2016年08月16日
《美食》2016年6月

蔬菜水果是我们每天必不可少的健康食品，能提供丰富的矿物质和维生素。链接：http://pan.baidu.c
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PDFZJ2016年06月27日
《美食》2016年5月

上海莫尔顿牛排坊位于国金中心商场顶层的Sky Bar 于4 月22日盛大开业，为宾客诚献全新酒水菜单，带来琳
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PDFZJ2016年05月11日
《美食》2016年3月

死亡的威胁无法阻挡美食的魅力，从大禹治水时代到春秋战国时期，“拼死吃河豚”在长江中下游一带的民间蔚然成风。链
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PDFZJ2016年03月23日
《美食》2016年1月

腊肉本是山区羌族过年的“土货”，每年“羌历年”（农历十月初一）过后，在北川农村，几乎家家都要腌制腊肉。将盐伴着
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PDFZJ2016年01月14日
《美食》2015年12月

牛肉与芹菜按比例调制，牛肉属于平性食品，含优质蛋白多，具有强筋骨、益气补血的功效，芹菜富含膳食纤维，具有降压作
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PDFZJ2015年12月21日
《美食》2015年11月

进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗
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PDFZJ2015年11月20日
《美食》2015年8月

本期简介：「水滚茶靓」、「一盅两件」……也许没有其他东西比得上「饮早茶」更能代表广府人的美食灵魂。从泡茶的水
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PDFZJ2015年08月28日
《旅游情报》2015年8月

本期简介：鳌虾和小龙虾乍听之下感觉千差万别，一个是平民宵夜美食，一个是远渡重洋的高级食材，然而，真正对美食有
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PDFZJ2015年08月10日
《美食》2015年6月

本期简介：端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米
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PDFZJ2015年06月26日
《Food Network》2015年05月美食PDF杂志免费下载

一、信息《Food Network》2015年05月发行时间: 2015年5月04日资源格式: PDF
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PDFZJ2015年05月04日